2012年3月1日 星期四

Intro (淡水食記)




建築系老師常說,
topic要定的清楚明確,
concept要設的由簡化繁,
diagram要畫的簡單易懂,

在七年建築懶人包的教育下,
我就算再怎麼愚魯我都我該懂的都懂了.

誠如本部落格的核心概念

" Fat is a bitch,
   this is a blog full of Danshui bitches. "

翻譯成繁體中文即是,

" 脂肪是個婊子,
   這是個充滿淡水婊子的部落格. "

看我用字遣詞如此粗俗,
就知道教育只能教人更懂得如何表達,
但改變不了個人的劣根性.

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七年(大學五年 + 研究所二年)了,
我最常被問到的兩個問題是,
"喔?你大學唸了五年噢?"
"喔?淡水是不是都在吃阿給跟魚酥?"

第一個問題每次都為了避免人家認為你是個留級生,
你只好從柯比意講到漢寶德,
從建築十書講到天工開物,
只差沒講天地如何初開,亞當怎吃蘋果的.

第二個問題當然是我自己掰的,
畢竟這是個講吃的部落格,
我當然只能掰一個關於吃的問題,
這都是那些年劉寶傑教我的事.

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既然這是個關於吃的部落格,
你一定會懷疑我懂不懂吃.

我跟你說,下至路邊烤香腸上至米其林餐廳,我都給它吃過,




















但我不懂吃,我只是愛吃.

看到這裡你一定心灰意冷,不過切莫喪志,
這部落格就是要打破大家對淡水只有阿給跟魚酥可以吃的刻板印象,
好得我也是待在淡水七個年頭,十四個寒暑的人,
不是淡水人也好得有淡水魂了.
就算介紹的十樣裡面有九樣難吃,
這10%依然是個極高的機率,
至少比山貓隊奪得NBA總冠軍來的高多了.

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其實我只是想在畢業前再把好吃的或沒吃過的好吃的或好吃的想再吃的再吃一遍罷了,
所以最後到底這裡會有幾篇我也不知道,
但絕對不止那他媽的阿給而已.



Tien